Rose des Vents, Rosé du Valais
Rose des Vents, Rosé du Valais
2022
ROSE DES VENTS, assemblage
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Description
Ce vin propose une robe brillante aux reflets saumonés, un nez intense et fruité aux notes agréablement bonbonées. La bouche est souple, ample avec une belle vivacité et une légère amertume finale, ce qui confère à ce vin, fraîcheur et harmonie.
Characteristics
- Cépage - Pinot Noir, Gamay, Syrah
- Sol - Alluvions et schistes
- Aire de production - Valais central (Chamoson, Vétroz, Conthey)
- °OE - 95 Oe
- Vinification - Pinot et Gamay pressés doux et saignées de Syrah. Fins de presse séparées.
- Acidité - 3.6 gr / litre
- Alcool (% vol.) - 13 % vol.
- Dégustation - De beaux reflets corail parent ce rosé aérien, tout en fraîcheur et en fruits.
- Gastronomie - Apéritif estival, poissons et crustacés.
