Heida - OFFRE DE PRINTEMPS

Heida - OFFRE DE PRINTEMPS

Heida - OFFRE DE PRINTEMPS

2021

du 1er mars au 31 mai 2016
à partir de 6 bouteilles 75 cl

22.00 CHF

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Description

Ce vin de caractère propose un parfum expressif d'agrumes, une bouche racée à la fois fruitée et minérale avec une subtile touche tannique.

Characteristics

  • Cépage - Heida (Savagnin blanc)
  • Sol - Schistes et moraines
  • Aire de production - Vétroz
  • °OE - 98 °Oe
  • Vinification - Débourbage fin, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Sans fermentation malolactique, élevage sur lies fines.
  • Acidité - 5.5 gr / litre
  • Alcool (% vol.) - 13.9 % vol.
  • Dégustation - Ce vin de caractère propose un parfum expressif d'agrumes, une bouche racée à la fois fruitée et minérale avec une subtile touche tannique.
  • Gastronomie - Le savagnin blanc (ou l'Heida) s'accorde volontiers avec les fromages à pâtes dures ou les poissons à chair ferme.
  • Sulfites - Oui