FUSIO, Pinot Noir

FUSIO, Pinot Noir

FUSIO, Pinot Noir

Offre de printemps du 1er mars au 31 mai 2019
Rabais de 20%
Prix par bouteille : Fr. 14.80 au lieu de Fr. 18.50
Pour une commande minimale de 6 bouteilles 75 cl ou 20 bouteilles 37,5 cl

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produità partir de (qté)remise
FUSIO, Pinot Noir : Flaconnage - 75 cl6 -20%
FUSIO, Pinot Noir : Flaconnage - 37.5 cl20 -20%

Description

Un pur Pinot Noir issu d’une sélection de quelques magnifiques parcelles particulièrement propices à ce cépage dans le Valais central.
Ce millésime a été vinifié avec beaucoup de fruité et d’élégance. Après une longue macération à froid qui permet d’extraire du fruité et de la couleur, une partie est élevée en cuve de manière classique et une autre en barrique, durant 1 an.
C’est un vin dense et harmonieux, au nez complexe et intense. La bouche est veloutée, souple, accompagnée d’arômes de petits fruits rouges comme le cassis, la framboise et de belles notes épicées de réglisse et de poivre.
Il accompagnera à merveille vos plats de poissons, de volaille, mais aussi un apéritif.

Caractéristiques

  • Cépage - Pinot Noir
  • Sol - Moraines glacières et alluvions
  • Aire de production - Valais central
  • °OE - 95 Oe°
  • Vinification - Partiellement élevé en barrique
  • Dégustation - Un Pinot typé et élégant avec de beaux arômes de cassis et d'épices. La bouche est tendre, soyeuse et maintenue par une belle trame tannique.
  • Gastronomie - En accord avec l'apéritif, les fromages, le poisson et les viandes blanches.

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