Le vin est comme il se doit, expressif et complexe. Au premier nez on perçoit l’expression de son terroir rocheux, minéral. Ensuite, on découvre des notes de coings, de cire d’abeilles, ponctuées de notes de craie. Sa bouche est racée, harmonieuse, accompagnée d’une belle vivacité qui lui donne sa trame droite et précise. On y décèle de beaux arômes d’amandes amères. La finale ample et généreuse garde une pointe de fraîcheur qui lui confère son équilibre. Ce Johannisberg caractérise un terroir, la passion du vigneron pour son travail, l’union d’une équipe à travers son premier millésime. Il saura vieillir avec élégance au fil des années en se complexifiant et charmera par sa palette d’arômes.