MITIS Amigne de Vétroz (Grain noble)

2016 en 37.5cl et en 75cl - 2015 150cl

★ 94 Points Robert Parker
★ Médaille d'Or - Mondial de Bruxelles 2021
★ Médaille d'Or et Prix Excellence - Mondial des vins extrêmes CERVIM 2021
★ Best of vin doux - Expovina Wine Trophy Zurich 2022

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Description

Cette Amigne liquoreuse propose une robe à la teinte « vieil or », un nez sublime de gelée de coing, de miel, des notes d'oranges confites qui rappellent le cointreau et une ombre de vanille. Une bouche très expressive où l'alchimie d'une belle vivacité, ainsi qu'une touche d'amertume contrastent avec l'attaque suave et tendre. En finale, une saveur caramélisée donne à ce vin une persistance aromatique remarquable.

Caractéristiques

Cépage - Amigne
Sol - Schistes
Aire de production - Coteau de Vétroz
Vinification - Le Vin est élaboré durant 18 mois dans des barriques neuves. Cet élevage contribue à la maturité et à la complexité exceptionnelle de ce vin.
Acidité - 6.3 gr/litre
Alcool (% vol.) - 14.6 %