Amigne de Vétroz Grand Cru BIO

Amigne de Vétroz Grand Cru BIO

Amigne de Vétroz Grand Cru BIO

Amigne de Vétroz Grand Cru BIO, 1 abeille

26.00 CHF

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Description

Robe jaune pâle, limpide et brillante, nez intense de fruits mûrs. Bouche séveuse, ample et vive à la fois. La fin de bouche est harmonieuse avec une belle persistance des arômes. Ce cépage typique de Vétroz montre beaucoup de personnalité en alliant velouté et virilité.

Caractéristiques

  • Cépage - Amigne
  • Sol - "Brisé" d'ardoises et moraine glacière
  • Aire de production - Vignoble des Plantys de l'appellation Balavaud
  • °OE - 85 Oe
  • Vinification - Cuve et amphore, issu d'une viticulture et d'une vinification biologique.
  • Acidité - 3.7 gr / litre
  • Alcool (% vol.) - 12 % vol.
  • Dégustation - Emblème de Vétroz, en équilibre entre rondeur et vivacité, des arômes intenses de fruits mûrs.
  • Gastronomie - Viandes blanches, poissons du lac, fromages de chèvre.

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