Heida autochtone vinifiée dans des fûts en chêne de 400 litres pendant 18 mois. Au nez, bourgeons de sapin, poire Williams mûre, écorce de conifères. Épais et complexe. Les arômes acides compensent les fruits jaunes mûrs. En bouche, puissant, poignant, on sent bien les 14% Vol. Une belle concentration, qui se traduit par un fondant très agréable. Bonne tenue et bel équilibre. Un vin agréable, avec des touches caramélisées.