Humagne Rouge Réserve

Humagne Rouge Réserve
2020
★ 92 Punkte Robert Parker (2018-2020)
★ 91 Punkte Meiningers Sommelier
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★ 92 Punkte Robert Parker (2018-2020)
★ 91 Punkte Meiningers Sommelier
Dieser Humagne-Rouge stammt von einem über 40 Jahre alten Grundstück in Chamoson. Er wird 12 Monate lang in 400-Liter-Fässern gelagert.
Seine Farbe ist von intensivem Rot mit rubinroten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex mit Noten von Brombeeren, Holunder und Pfeffer. Der geschmeidige und fruchtige Geschmack wird durch runde und seidige Tannine gestützt. Diese einheimische Rebsorte drückt ihre Typizität aus und verbindet Rustikalität und Eleganz.
Passt zu Fleischschmorgerichten, Ihren Herbstrezepten und kräftigen Käsesorten.