Humagne rouge

Humagne rouge

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Humagne rouge

2022

★ 91 Punkte Parker (2019)

September-Angebot
vom 1. bis 30. September 2023
Preis pro Flasche: 15.60 CHF statt 19.50 CHF
Angebot gültig bei einer Mindestbestellung von 6 Flaschen

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Beschreibung

Luxuriös und fruchtig, mit einer enormen fleischigen Textur, aber sehr feinen Tanninen und einer alpinen Röte, ist dies ein perfekt reifer und konzentrierter Rotwein mit feinen Tanninen und einem vitalen und anregenden Abgang. Ein komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Holunder und Nelken. Diese einheimische Rebsorte bringt ihre Typizität zum Ausdruck und verbindet Rustikalität mit Eleganz.

Charakteristiken

Rebsorte - Humagne rouge
Boden - Anschwemmungen und Moränen
Anpflanzungsort - Vétroz, Conthey, Chamoson
°OE - 90° Oe
Weinbereitung - 10 Tage Einmaischen vor der Gärung. Verlängerte Maischegärung. Lagerung während 12 Monaten.
Säuregehalt - 4,5 gr / litre
Alkoholgehalt - 13 % vol.
Weinkostprobe - Sehr feiner und betont fruchtiger und frischer Wein mit schönen Tanninen im Abgang.
Gastronomie - Dunkles Fleisch, Federwild, herzhafte Gerichte.

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