Humagne rouge

Humagne rouge

13.50 CHF

In den Korb

Beschreibung

Rote, klare Farbe. Komplexe Nase, die an Leder, Holunder und gebrannte Erde erinnert. Am Gaumen ist dieser Wein geschmeidig und fruchtig mit einem runden und samtigen Tanningeschmack. Diese einheimische Rebsorte vereint in diesem ersten Jahrgang typische Bodenständigkeit und Eleganz..

Charakteristiken

  • Rebsorte - Humagne rouge
  • Boden - Anschwemmungen und Moränen
  • Anpflanzungsort - Vétroz, Conthey, Chamoson
  • °OE - 90° Oe
  • Weinbereitung - 10 Tage Einmaischen vor der Gärung. Verlängerte Maischegärung. Lagerung während 12 Monaten.
  • Sauregehalt - 4,5 gr / litre
  • Alkoholgehalt - 13 % vol.
  • Weinkostprobe - Sehr feiner und betont fruchtiger und frischer Wein mit schönen Taninen im Abgang.
  • Gastronomie - Dunkles Fleisch, Federwild, herzhafte Gerichte.

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