Heida

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Herbstangebot
Vom 1. September bis 30. November 2019
Preis pro Flasche : Fr. 16.00 statt Fr. 20.00
Für eine Mindestbestellung von 6 Flaschen MWST INKL.

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Heida : Flaconnage - Bouteille 75 cl6 -20%

Beschreibung

Ein Wein mit ausgeprägtem Charakter, Zitrusaromen in der Nase, auf dem Gaumen wetteifern die Frucht- und Mineralnoten, subtil unterstützt von einem Hauch Gerbstoff.

Charakteristiken

  • Rebsorte - Heida (Savagnin blanc)
  • Boden - Gletschermoränen und Schieferbruchstein
  • Anpflanzungsort - Vétroz
  • °OE - 98 °Oe
  • Weinbereitung - Sanfte Vorklärung des Mosts, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kein biologischer Säureabbau; Hefesatzlagerung.
  • Sauregehalt - 5.5 gr / litre
  • Alkoholgehalt - 13.9 % vol.
  • Weinkostprobe - Ein Wein mit ausgeprägtem Charakter, Zitrusaromen in der Nase, auf dem Gaumen wetteifern die Frucht- und Mineralnoten, subtil unterstützt von einem Hauch Gerbstoff.
  • Gastronomie - Der Traminer (Heida) wird sich am besten entfalten in Begleitung von Hartkäse oder mit Fischsorten von festerem Biss.

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