Pinot et Gamay pressés doux et saignées de Syrah. Fins de presse séparées.
ACIDITé
4 gr / litre
ALCOOL
13.5 % vol.
DEGUSTATION
Ce vin propose une robe brillante aux reflets saumonés, un nez intense et fruité aux notes agréablement bonbonées. La bouche est souple, ample avec une belle vivacité et une légère amertume finale, ce qui confère à ce vin, fraîcheur et harmonie.
GASTRONOMIE
Idéal en apéritif, en accompagnement de poissons d'eau douce, ou de plats exotiques.