Dans cet ancien caveau voûté bicentenaire, Urbain Germanier vinifia ses premières vendanges en 1896.
Aujourd'hui, nous l'avons dédié au plaisir et à la connaissance du vin. Aménagé pour accueillir jusqu'à 70 personnes, ce lieu chargé d'histoire est idéal pour déguster les vins du terroir de Vétroz dans une ambiance authentique et chaleureuse.
Sur réservation, nous proposons les 3 programmes détaillés ci-dessous.
HORAIRES
Vendredi de 16h à 23h
Samedi 10h30 à 21h
Et 7 jours sur 7 sur réservation
Tél. +41 27 346 1216
info@jrgermanier.ch
ROGRAMMES POUR GROUPES
Apéritif
Dégustation commentée de 4 vins
Amuse gueule du pays
En souvenir: "mignonette" Bon Père William
Fr. 15.--
PROGRAMMES POUR GROUPES
Raclette
Dégustation de 4 vins et visite de cave
Assiette valaisanne
Raclette à discrétion
Dessert, café, eau-de-vie
Fr. 45.--
PROGRAMMES POUR GROUPES
Fondue Chinoise
Dégustation de 4 vins et visite de cave
Salade avec terrine
Fondue Chinoise (bouillon avec champignons, riz, 4 sauces)
Dessert, café, eau-de-vie
Fr. 48.--
PROGRAMMES POUR GROUPES
En saison "Brisolée Royale"
Dégustation de 4 vins et visite de cave
Châtaignes
Plat valaisan
Choix de fromages
Dessert, café, eau-de-vie
Fr. 45.--
